La ville de Camaguey trouve ses origines au tout début de la conquête espagnole. C'est la première cité qui fut fondée. Si vous visitez son centre historique, vous n'aurez pas de mal à vous rendre compte de cette forte présence espagnole. La ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, possède une architecture hors du commun. Elle fut appréciée lors de la colonisation pour ses richesses et sa grande production sucrière. C'est d'ailleurs ce qui en fit la cible privilégiée de la piraterie pendant bien longtemps !
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