Au cœur de la région des Hauts Plateaux du Vietnam se trouve le lac Lak. Il s'agit d'une grande étendue d'eau cernée de collines couvertes d'une jungle épaisse. La région est connue des géologues pour son activité volcanique importante : les coulées basaltiques se mêlent à la terre rouge. Promenez-vous à dos d'éléphant pour admirer les villages flottants depuis la rive, ou rejoignez-les en pirogue. De nombreuses chutes d'eau parsèment le paysage, et les paysans se feront un plaisir de vous apprendre les moindres détails de la culture du riz.